泉州寒づくりの宴

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 泉州寒づくりの宴
( 2012-02-26 )
 
皆様、こんにちは。
 
先日、岸和田市観光振興協会主催により「第十五回 泉州寒づくりの宴」が開催されました。
 
地元で採れた海の幸・山の幸を使った心づくしの郷土料理と泉州四酒蔵の地酒を振る舞い、
 
この泉州の地で何を飲み、何を食べてきたのかを再認識していただき、
 
「岸和田の食文化の素晴らしさを、知っていただこう!」というイベントです。
 
このイベントは、平成9年より毎年2月に実施しており、今回で15回目の開催になります。
 
毎年、多くのお客様にご好評いただき、今年も約200人のお客様にご参加いただきました。
 
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました!
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岸和田市観光振興協会の皆様、藤村料理教室様、株式会社元朝様、井坂酒造場様、
 
浪花酒造有限会社様、有限会社北庄司酒造店様、御協賛各社様、お疲れ様でございました!
 
支配人 福井
 
 
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