節分 恵方巻

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 節分 恵方巻
( 2013-02-03 )
 
本日2月3日は節分ですね。

今の暦では2月3日が節分ですが、旧暦では立春を1年の始まりとしていたので、
 
節分は大晦日にあたり、節分は豆まきで厄を払い福を呼び込み新しい年を迎えるためです。

また節分に巻き寿司を丸かじりするのも、福を巻き込むという意味と、縁を切らないという意味があるようで、
 
恵方に向かって食べる習慣ができたそうです。
 
 
鮨処岸和田しゃり番でも恵方巻きの予約販売をしていましたが、
 
たくさんのご注文をありがとうございました!
 
お陰様で640本完売となりました。
 
愛情を込めてお巻き致しました。

今年も皆さまに福が訪れますように!
 
 
 
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